À propos de Pigeonord & La Ch’tite Volaille

Tout commence à Bermeries, au cœur des Hauts-de-France, là où la tradition avicole est une véritable culture. Fondée par des professionnels passionnés, Pigeonord s’est donnée pour mission d’accompagner les petits éleveurs et les particuliers dans l’abattage et la valorisation de leurs volailles.

 

Un abattoir à taille humaine, au service des éleveurs.

Chez Pigeonord, nous savons combien il est important de respecter le travail des éleveurs. C’est pourquoi nous proposons des prestations d’abattage artisanales, dans le respect des normes sanitaires et du bien-être animal, avec un service de proximité et des tarifs adaptés aux petites productions.

 

Pour aller plus loin et promouvoir le savoir-faire local, nous avons créé La Ch’tite Volaille, une marque dédiée à la vente directe de volailles et de produits transformés (terrines, rillettes, etc.), issus de nos éleveurs partenaires.

 

La Ch’tite Volaille : de la ferme à l’assiette.

Notre objectif ? Faire découvrir ou redécouvrir le goût authentique des produits de la ferme. Poulets, cuisses, blancs ou terrines artisanales : chaque produit est travaillé avec soin pour offrir une qualité irréprochable et une traçabilité totale.

 

Nous valorisons le circuit court, les producteurs locaux et une transformation maîtrisée. Grâce à nos points de retrait dans la région et à notre boutique en ligne, les produits La Ch’tite Volaille arrivent directement chez vous, sans intermédiaires.

 

Notre engagement : qualité, proximité, authenticité.

Que vous soyez éleveur à la recherche d’un abattoir de confiance, ou simple amateur de bons produits locaux, Pigeonord et La Ch’tite Volaille partagent la même ambition : défendre une agriculture de proximité et faire vivre le terroir de nos campagnes.